教凉拌猪舌头的做法

用料

猪舌头 1个

老干妈 适量

香油 适量

生抽 适量

黄瓜 适量

花生米 适量

黄酒 适量

生姜 适量

蒜 适量

做法步骤

1、猪舌头焯一下水

2、焯好水后洗净，放入生姜，黄酒，烧1个半小时

3、烧好后拿出放凉后切

4、切好片备用

5、把黄瓜和猪舌头一起放入

6、在放入花生和蒜

7、放入生抽，老干妈

8、放入所有东西拌一下就ok啦

9、成品图