护肝养肝吃什么（若想养护肝脏，可多食用这3种食物）

我们都知道，肝脏承担着身体的代谢与排毒工作，同时它也是保证身体正常运转的重要脏腑之一，一旦肝脏出现问题，就会影响到其他身体器官与组织的正常运行，从而威胁到身体健康，诱发一系列并发症。

因此，为了我们的身体健康，我们要在日常生活中重视起对肝脏的养护，少做会对肝脏造成损伤的行为，同时多吃对肝脏有益的食物，在这里为大家介绍3种物美价廉、随处可见的养肝食物，尤其是第三种，很多人可能都忽视了。

1.番茄

番茄中的维生素与番茄红素含量较高，这两种物质具有较强的抗氧化性，能够在一定程度上对肝细胞起到修复作用，同时还能改善肝功能，提升肝脏的代谢能力。

2.燕麦

燕麦中含有丰富的粗纤维、蛋白质、维生素等营养物质，这些物质能够帮助人体改善肠胃功能，提高身体的代谢能力，从而为肝脏减轻工作负担，起到保护肝脏的作用。

3.山药

我们都知道，山药是健脾养胃的不二选择，因为它具有滋养脾胃的功效。但同时，它还能在健养脾胃的基础上帮助肝脏减轻负担，提升肝脏的代谢能力，让肝脏更轻松。

在民间有句俗话：养肝相当于养命，事实也的确如此，一般来说，肝脏好的人，身体往往比较健康，这就要求我们重视起对肝脏的养护，除了改善生活习惯、保持平和的心态、多食用上述3类食物外，还可以在平日里多喝一种饮品，这种饮品是由决明子、菊花、金银花、牛蒡根、桂花和枸杞共同加入到饮用水中泡制而成的。

菊花具有清热解毒、抑制肝火的功效；决明子可以养肝明目、改善肝功能；桂花可以促进肝脏代谢，为肝脏减轻负担。

对于肝功能不好的人群来说，在平日里不妨用这种饮品来代替茶饮，每日饮用1-2杯，这样不仅能及时为身体补充水分，还可以达到养护肝脏、提升肝功能的效果。在这个过程当中，需要注意一点，养护肝脏不是一蹴而就的，这是一个逐渐递进的过程，因此，我们在用这些配料泡水喝的时候，需要每日坚持，这样才能更好的看到效果。