教你一道减肥又好吃的菜，吃起来味道不寡淡，清香可口，吃再多也不长肉，那就是素炒冬瓜。冬瓜是减肥的最佳蔬菜之一，它口感好，不管是红烧还是素炒都很容易入味。撒上小葱更是提味。你一定要试试哟~~

用料

冬瓜、小葱、姜、蒜

做法

冬瓜用花刀切条，姜蒜葱切沫。

锅中油炒香姜、蒜。

加入冬瓜炒。

加点水炒软。

淀粉加水，调成勾芡水。

加入冬瓜中烧开即可，放点盐、味精，即可出锅。

装盘后撒上小葱，提味增香，也可先撒上再出锅。

小提示：

冬瓜素炒着吃是很好的减肥菜，加点姜蒜葱提出味道。