夏天青萝卜怎么做好吃 ？这样简单一包一蒸鲜香汁多，上桌就吃光

萝卜很多人都不陌生，萝卜有很多品种，有绿萝卜、红萝卜、白萝卜等。萝卜生吃也特别脆，还可以炖着吃包馅吃等。萝卜里含有维生素C比较多，还有丰富的纤维素，吃萝卜对身体有好多益处。

今天我就分享绿萝卜怎么做才好吃，下面一起来看看吧。

准备用物：面粉500克 猪肉500克 葱两根

温水适量 盐一勺 绿萝卜两个 油适量

香油一勺 酱油一勺 蚝油一勺 料酒半勺

五香粉一勺

操作

1 适量面粉(500克)，适量温水，和成面团饧发两个小时左右。

2饧面过程中制作馅料，猪肉馅、葱、姜等。

3 把猪肉馅和葱花放到盆中，放入各种适量调料。

4 把肉馅搅拌均匀，腌制20分钟左右。

5 绿萝卜擦成丝撒上盐，腌十分钟攒干水分切碎。

6 绿萝丝和肉馅搅拌均匀。

7 现在开始包了。

8 蒸锅开火把水烧成40摄氏度左右关火，放入包好的包子醒发十分钟后，开火开始蒸20分钟。

小提示

1 提前和好面，饧面的时候开始准备馅料，这样节省时间。

2 绿萝卜用盐把水分腌出就行，不用开水烫萝卜丝。

3萝卜先用盐腌出水后，拌馅时就不用放盐了。

绿萝卜包馅很好吃，比其它萝卜还好吃，猪肉馅不要太瘦了，肥瘦肉各一半整好，包的包子非常香还不油腻，真的非常鲜美，要提前两小时把面饧发好，剩用这时间拌馅，这样时间两不误。