韩国炸鸡的做法和腌料配方（韩式炸鸡在家就能品尝到地道的韩式美味）

炸鸡大家都会做，但是韩式炸鸡你吃过吗？接下来我将分享制作韩式炸鸡的家庭做法，让你在家就能品尝到地道的韩式美味。

·准备材料：鸡腿肉、鸡蛋、面粉、面包糠、油、盐、胡椒粉。

·首先要将鸡腿肉剁成小块，加入盐、胡椒粉腌制10分钟，然后打入鸡蛋搅拌均匀备用。

·再将面粉、面包糠分别过筛放置两旁。

·接下来将腌制好的鸡肉块裹上面粉，裹满面包糠。

·锅中倒入足量的油加热，油温至5成热时将鸡肉块放入油锅中，小心翻炒使其均匀裹上面粉。

·油温继续升高至7成热时将鸡肉块捞出，待油温降至4成热时再次复炸直至外酥里嫩。

·最后将炸好的鸡肉块装盘，撒上芝麻和葱花。

韩式炸鸡就完成了。