农牧养殖技术与管理(现代农业养殖存在问题及管理技术特点)
我国的生态环境逐渐恶化,与此同时,山羊养殖业也在迅速发展,这就迫使传统的山羊饲养方式必须进行改变,向着舍饲养模式转变。
尽管舍饲养模式在很大程度上改善了山羊所需的温度、饮食等条件,但同时也限制了山羊的活动范围,增加了养殖的难度和成本,山羊养殖规模化也存在一些问题需要解决。
鉴于此,本文探讨了我国山羊养殖业规模化经营的背景,并分析了山羊饲养管理和养殖技术存在的问题,提出了相应的解决策略,为提升我国山羊饲养管理和养殖技术提供参考。
随着我国社会经济的快速发展,人们的生活水平得到了显著提升,因此对山羊肉的质量和数量有着更高的要求和需求,这导致我国许多地区在山羊养殖方面取得了良好的经济效益。
养殖人员在实际操作中积累了丰富的经验,可以有效提高山羊饲养管理的质量和效率,并科学防治山羊养殖中的疫病。
然而在实际养殖过程中仍然存在一些问题待解决,这些问题会增加山羊罹患各种疫病的风险,对整体山羊养殖工作构成威胁。
养殖业规模经营的背景
随着市场需求的增长,中国的山羊养殖业正在蓬勃发展,并逐渐壮大,规模化养殖已成为山羊养殖业的主要发展趋势。
然而在这个领域中,先进的饲养和养殖管理技术以及理念仍未被广泛采用,为了扩大山羊养殖的整体规模,现今的养殖人员倾向于采取这种经营方式。
根据我国国务院相关部门的统计数据,在2009年,肉类市场价格就开始大幅上涨。
导致价格上涨的原因有很多,其中饲料价格的上涨和市场需求的增长是最主要的原因之一。随着人们生活水平的提高,对优质肉类的需求也越来越高。
这导致羊肉价格上涨,特别是经过科学卫生饲养的山羊肉,这种肉的价格比普通山羊肉要高出很多,市场上的生态养殖山羊等高价位产品就属于这一类别。
山羊饲养管理养殖存在的问题
(一)山羊繁殖能力下降
随着我国山羊养殖业的进步,放牧饲养逐渐转变为舍饲管理方式。
这种转变带来了一些问题,一方面舍饲方式限制了山羊的自由环境,导致饲料草品种单一,缺乏多样性。
另一方面舍饲使山羊的活动范围和活动量显著减少,这不仅降低了公羊的性欲和配种能力,还导致母羊的发情率下降,些因素大幅降低了山羊的产量和养殖人员的经济收益。
(二)山羊体质较弱,抗病能力差
山羊在舍饲环境下容易受病害侵袭,因为饲草种类单一无法提供均衡的营养,导致山羊食欲不振、采食量降低,体质虚弱,抵抗力差,易患病并出现死亡情况。
(三)母羊流产率较高
山羊养殖方式的转变还导致母羊的流产率增加。
一项调查显示,某山羊养殖场在一年间,有超过160只母羊进入妊娠期,其中有50多只发生流产,总流产率达到35%,特别是在晚冬早春更为严重,羔羊的成活率也较低,易出现弱羊和早期死亡现象。
(四)羔羊成活率较低,打斗现象严重
通常情况下,当母羊怀孕到了正常的期限时,弱小羊羔的出现概率较高。
这些新生羔羊在行动上面临很大的困难,严重的情况下可能会早早离世,即使存活下来的羊羔,其中也有很多会成为无法正常行动的僵羊。
山羊本身就有好斗的天性,在舍饲环境中,例如争抢饲料等情况很容易引发山羊之间的打斗,同时这种打斗现象也会导致强壮的羊变得更强壮,而弱小的羊变得更加衰弱。
(五)饲养工作仁和园养殖技术欠缺
饲养工作人员在养殖技术方面存在欠缺,在规模化山羊养殖中,疾病是最严重的威胁之一。
如果疾病未得到及时有效控制,将大大增加疾病的传播风险,导致养殖场发生全面的疾病感染,如寄生虫病和传染性脓疱等。
然而目前许多养殖场的工作人员缺乏专业的养殖技术,无法有效控制山羊疾病,从而给养殖场带来巨大的经济损失。
山羊养殖业向舍饲方式的转变带来了一系列问题,包括饲料单一、山羊体质较弱、母羊流产率高、羔羊成活率低以及养殖工作人员的技术不足。
(六)资金方面问题
在进行山羊规模化养殖时,资源供给是一个重要问题,目前在我国,大部分山羊仍然以放牧的方式进行饲养。
然而由于草地的分布很零散,这导致放牧空间相对有限。
同时许多草地已经被农民用作耕地,使得可供山羊放牧的草地空间大幅减少,无法满足山羊放牧饲养的需求。
提高山羊饲养管理养殖质量的对策
(一)加大山羊的运动量,提高繁殖能力
山羊养殖场应该增加山羊的运动量,特别是在公羊的配种期间和母羊的繁殖期间。
可以在每天喂料后,将山羊驱赶到专用的运动场进行4到6小时的运动。
如果条件允许,还可以将山羊驱赶到户外,以增加它们的运动量,保证公羊的性欲和母羊的繁殖能力保持良好。
(二)仔细做好羊舍清洁和消毒工作,提升山羊体质和抗病能力
需要重视羊舍的清洁和消毒工作,以提升山羊的体质和抗病能力,由于舍饲养殖方式下山羊聚集在一个羊舍中,密度较大,对山羊生长不利,容易传染疾病。
必须定期进行清洁和消毒工作,并确保羊舍通风良好,以避免细菌滋生和聚集。
同时定期清理饲料槽、给水槽,清除腐败饲料和污染的积水,清理羊舍的粪便,并更换地面的干草,保持羊舍的干燥和舒适。
(三)推广良种繁育技术,提高养殖效益
推广良种繁育技术可以提高养殖效益,根据实际情况选择适合当地环境和气候的山羊品种进行舍饲养殖。通过推广繁育技术,提高良种的养殖面积。
可以利用杂交技术,选用本地优良品种作为母本,引进具有优良肉质和易于繁殖养殖的品种作为父本,进行杂交培育,形成适应当地气候环境、肉质优良且易于养殖的新品种。
而且还应该积极进行优良品种的繁育完善工作,推广体系,提升羊群在生长和繁殖方面的性能,以提高养殖的整体效益。
(四)科学配置与供给饲料,降低打斗现象
在中国市场上销售的山羊饲料种类繁多,包括多汁饲料、青绿饲料、干粗饲料、精饲料和矿物质饲料等。
不同品牌和种类的饲料在营养价值上存在明显差异,并且适用于不同阶段和需求的山羊,为了满足山羊的营养需求并控制饲养成本,养殖管理中应确保供给适当的饲料。
青贮饲料通常是主要的供给饲料,而在繁殖期时,应根据需要增加多汁饲料和矿物质饲料来满足山羊的需求。
在山羊的饲养管理中,需要遵循少喂勤添的原则,以保证山羊的食欲和消化能力。
要避免山羊之间的斗争和消化不良,特别是对于年幼的山羊,要注意供给科学饲料以提高成活率,合理搭配饲料可以保证羔羊获得均衡的营养,如添加精饲料和干粗饲料等。
(五)提高山羊饲养管理养殖工作人员的养殖技术
提高养殖工作人员的养殖技术对于规模化山羊养殖至关重要,他们需要具备专业化知识、前沿的养殖技巧和专业技术。
还需要建立完善的疾病防疫和治疗体系,以便及时了解山羊的健康状况、原因和采取相应措施,减少疾病传播和经济损失。
同时养殖环境的干燥、通风和饲料的无菌处理也是预防疾病的重要措施。
(六)科学改进养殖场,解决资源问题
科学改进养殖场对于提升山羊养殖的经济效益至关重要,养殖场需要提供适当的活动空间,不一定需要采取放牧形式,但要确保山羊有足够的空间生长,提高肉质品质和免疫力,避免疾病发生。
在养殖场建设时需要考虑后期的水源和饲料供应问题,以确保山羊的适应性。
同时建立完善的饮水和饲料设备系统,保持适宜的饲养温度,尤其是在冬季,以确保山羊的健康成长。
结束语
山羊饲养管理养殖技术的有效应用对于提升山羊养殖水平非常重要。
为了达到这个目标,我们需要根据不同地区的差异选择适合当地环境的山羊品种,并同时进行环境和基础设施建设,以为山羊提供良好的自然和物质条件。
而且我们还需要根据公羊、母羊和羔羊的不同阶段进行合理的区域划分管理,因为它们对营养物质的需求存在明显的差异。
我们需要分别针对它们进行养殖管理工作,重视疾病预防和治疗工作,这是确保山羊养殖产出的关键因素。
只有确保羊群处于健康状态,才能为养殖户带来良好的经济效益,为了确保山羊饲养的质量和效率,我们必须应用科学的养殖